Um novo sabor de paleta mexicana está chamando atenção nas redes sociais e despertando a curiosidade dos internautas: o picolé de tacacá. O peculiar sabor, inspirado pelo prato da região Norte, tradicionalmente servido quente em cuias, é de uma Sorveteria Donzelitto localizada no bairro da Pedreira, que decidiu se lançar no mercado gastronômico apostando em sabores tradicionais e exóticos.
O influenciador digital, Jean Mendes, publicou um vídeo no Tik Tok, nesta quarta-feira (5), provando a versão gelada do tacacá.
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@jeanmende_s Picolé de tacaca?
Segundo Jean, os ingredientes do sorvete são os mesmos essenciais do tacacá, incluindo o jambu, camarão e tucupi. “gente é tacacá e tem camarão, cheiro de tacacá, é gostoso, é diferente, não vou dizer que é gostoso, mas é bom,” disse Jean.